זה אפשרי - לראות את הסרטון עד הסוף.
הנוזל שהולכים על פניו בסרטון הוא תמיסה מרוכזת של עמילן תירס במים. עמילן הוא פולימר טבעי (חומר מורכב משרשרות ארוכות של מולקולות). כאשר הוא מתמוסס במים הוא מקנה לתמיסה תכונות מיוחדות, שלא תואמות את הידע שלנו על נוזלים רגילים.
הינה עוד דוגמה להתנהגות מוזרה של הנוזל הזה. בסרטון הבא נראה מה עובר על התמיסה של עמילן תירס במים כשמופעלות עליו ויברציות (רטט) בתדירויות מסוימות וכש"מחוררים" את שטח הפנים של הנוזל עם זרם אוויר חזק.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה